O dia 23 de setembro é conhecido mundialmente como Dia do Sorvete. A sobremesa inventada pelos persas e popularizada pelos romanos é uma das favoritas dos brasileiros, especialmente das crianças. Seja de fruta, de leite, com cobertura ou sem, na casquinha ou no copinho, é difícil encontrar alguém que não goste dessa delícia.

E para comemorar o Dia do Sorvete, os educandos do Período Integral do Colégio Sagrado Coração de Jesus, Unidade Educacional do SAGRADO - Rede de Educação localizada na cidade de Curitiba, prepararam, na aula de Culinária, dois sabores deliciosos de sorvete caseiro: morango e tutti-frutti. Além de divertido, o preparo os ajudou a desenvolver noções de medida, capacidade e estimular os sentidos de olfato e paladar.

Logo após o almoço na Unidade Educacional, a delícia gelada foi saboreada pelos pequenos sorveteiros como sobremesa, proporcionando um momento rico de aprendizagem com experiências significativas de interação e trabalho em equipe.

E para quem ficou com vontade de um sorvetinho, a receita é simples, muito fácil de fazer e dobra de tamanho! Você vai precisar de:


Ingredientes:

- Gelatina do sabor preferido;

- 250 ml de água fervente;

- 200 ml de água fria;

- 1 cx de leite condensado;

- 1 cx de creme de leite;


Modo de preparo:

Dissolva a gelatina na água fervente, acrescente 200 ml de água fria e misture bem. Transfira para o liquidificador, acrescente a caixinha de leite condensado e a de creme de leite e bata tudo por 4 minutos ininterruptos. Leve ao freezer por 3 horas.

Após as três horas, retire do freezer e bata, desta vez na batedeira, por mais 10 minutos. Transfira para um recipiente maior e congele por mais 4 horas.

Pronto! Que tal fazer como os educandos do Período Integral e se divertir preparando essa delícia gelada? Aproveite!

 



Galerias

Sorvete Caseiro dos educandos do Período Integral - Galeria 2

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Sorvete Caseiro dos educandos do Período Integral - Galeria 1

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